Que ce soit pour réchauffer la demeure, préparer la nourriture ou se divertir, chaque activité humaine demande désormais une certaine consommation d’énergie. Le guide qu’a mis sur pied Équiterre traite surtout en fait de l’isolation des domiciles et des appareils qui consomment beaucoup d’énergie. Ils sont en fait les deux principaux facteurs de l’efficacité énergétique résidentielle.
Tout d’abord, pour ce qui est de l’éclairage, des campagnes de sensibilisation suggèrent fortement l’utilisation d’ampoules fluocompactes. Selon le Guide de l’efficacité énergétique en quelques gestes, une lampe fluocompacte fonctionne en moyenne entre six à dix fois plus longtemps que les lampes à incandescence classiques.
Des cuisines qui débordent d’énergie!
Mis à part l’éclairage, il y a aussi plusieurs gestes au quotidien auxquels il est possible de porter une attention particulière. Lors de l’utilisation du four, malgré le fait que la majorité des recettes inscrivent de le préchauffer, selon le Guide, il est rarement nécessaire d’appliquer cette étape, sauf pour la cuisson du pain ou des gâteaux. Une fois le plat mis au four, plusieurs personnes ont la fâcheuse habitude d’ouvrir la porte plutôt que d’utiliser l’ampoule qu’il y a à l’intérieur. Toujours selon les chiffres du Guide, sachez qu’il y a 20 % de la chaleur qui s’échappe chaque fois que la porte s’ouvre. C'est pourquoi il est préférable d’utiliser la lumière intégrée au four afin de conserver la chaleur pour que la cuisson soit plus rapide, et du coup, plus économique.
Lorsque la chance se présente, il faut prioriser l’utilisation d’un appareil plus petit et demandant moins d’énergie. Par exemple, utiliser une bouilloire au lieu de la cuisinière pour amener l’eau à ébullition serait un autre moyen de diminuer sa consommation. Par contre, lors de cuisson de pâtes, par exemple, il est préférable de couvrir la casserole. De cette manière, on économise un autre 20 % d’énergie, en plus de réduire le temps de cuisson ainsi que le taux d’humidité que cela crée dans la cuisine.
Une fois le repas terminé, de plus en plus de résidants se servent du lave-vaisselle. Cependant, Équiterre suggère différents trucs par rapport à l’utilisation de cet électroménager. Tout d’abord, s’assurer que celui-ci soit bel et bien rempli avant de commencer le cycle. Une fois cette étape vérifiée, il est important de choisir le cycle qui convient ayant la plus courte durée. Souvent, les gens rincent leurs assiettes avant de les ranger à l’intérieur du lave-vaisselle, mais le simple fait de gratter le reste de la nourriture à l’aide d’ustensile fait généralement bien le travail. Finalement, la fonction séchage est à éviter, car elle n’accélère pas réellement le processus.
Pour ce qui est de la laveuse et de la sécheuse, il est aussi important de s’assurer qu’elles soient remplies à plein rendement avant de les faire fonctionner.
Voilà quelques conseils pratiques qui rendront les habitudes de vie plus écolos et qui permettront sans doute de minimaliser la perte d’énergie dans les foyers. Pour plus d’informations, visitez le www.equiterre.org.
